Dnes je nedeľa, 23.september 2018, meniny má: Zdenka
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Čokoládový raj

marec 09, 2015 - 21:36
Keď sa povie slovo raj, väčšinou nás napadne príjemné miesto, z ktorého vyžaruje pokoj, oddych, skvelá nálada a príjemná atmosféra. Podobné pocity príjemných chutí, pri ktorých sa uvoľníte aspoň na malú chvíľu "vypnete" počas ťažkého dňa vám prinesie aj dezert - čokoládový raj.
Ingrediencie:
  • 250 ml vody,
  • 225 g práškového cukru,
  • 375 g rastlinnej tukovej nátierky s maslovou príchuťou,
  • 6 vajec,
  • 450 g polohrubej múky,
  • ½ balíčka prášku do pečiva,
  • 7 PL kakaa,
  • kandizované čerešne
 
Postup:
V kastróliku  privedieme do varu polovicu pohára vody, pridáme kakao, cukor a rastlinný tuk. Bielky vymiešame na sneh. Do vychladnutej kakaovej zmesi pridáme zvyšok vody, preosiatu múku, žĺtky a prášok do pečiva. Všetko postupne poriadne premiešame. Nakoniec pridáme bielkový sneh a kandizované ovocie a opäť premiešame. Cesto vlejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy. Pečieme asi hodinu vo vopred vyhriatej rúre na 190 stupňov. Po vychladnutí ozdobíme rozpustenou čokoládou a kúskami ovocia. 
 
Dobrú chuť!
 
Zdroj a foto: RED
 

- - Inzercia - -