Dnes je nedeľa, 18.november 2018, meniny má: Eugen
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Divinová paštéta s brusnicami

apríl 13, 2015 - 18:15
Divina chuťou a farbou pripomína hovädzie mäso, ale je jemnejšie a štíhlejšie. Vyskúšajte paštétu, ktorá poteší celú rodinu.

Potrebujeme:

750 g bravčovej pečene
500 g bravčového orezu 
500 g diviny 
100 g sušených brusníc
soľ, korenie, majoránka, tymian
 
Postup:
 
Pečeň dobre rozmixujeme, v osolenej vode uvaríme bravčové mäso aj divinu, po uvarení dvakrát zomelieme. Pomletú zmes premiešame s pomixovanou pečeňou, dochutíme soľou, čiernym korením, nasekaným čerstvým tymianom a brusnicami. Zmes vylejeme do pripravenej formy, varíme 1 hodinu vo vodnom kúpeli na miernom ohni.
 
Dobrú chuť!

- - Inzercia - -