Dnes je streda, 17.január 2018, meniny má: Nataša
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Pór v cestíčku

apríl 22, 2015 - 11:29
Zdravo a hravo! Pripravte si veľmi chutný a zdravý recept s pórom!
Budeme potrebovať:
  • 6 kusov póru,
  • soľ,
  • 6 plátkov šunky,
  • olej na vyprážanie
 
Cestíčko:
  • 1-2 vajcia,
  • trochu mlieka,
  • soľ,
  • toľko hladkej múky, aby vzniklo ani veľmi riedke, ani prihusté cestíčko, 
  • 1 lyžica
  • postrúhaného tvrdého syra

Postup: 

Očistený, vyumývaný pór pokrájaný na kúsky dlhé asi 10 cm uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Odkvapkané kúsky póru zabalíme do plátkov šunky, spojíme špáradlom, namočíme docestíčka a na rozohriatom oleji opečieme z oboch strán dozlatista. Podávame s tatárskou alebo inou studenou omáčkou a šalátom. Chutná je k tomu i zemiaková kaša.

 

Dobrú chuť!

Zdroj: RED

Foto: shuttersock

- - Inzercia - -