Dnes je sobota, 22.september 2018, meniny má: Móric
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Mňamka na víkend: Výborný broskyňovo-tvarohový závin

august 03, 2018 - 08:54
Tento rok sa ich urodilo požehnane. Vyčarte svojej rodine a priateľom lahodný broskyňovo-tvarohový závin, po ktorom nezostane ani stopy!
Čas varenia: 
30 minút
Čas prípravy: 
5 minút
Ingrediencie: 
300 g lístkového cesta
300 g Čerstvých broskýň
250 g Mäkkého tvarohu
80 g Syra
2 vajcia
2 pl Kryštálového cukru
1 pl Krupice
1 pl smotany na varenie
Inštrukcie: 

V mise vyšľaháme tvaroh s čerstvým syrom, vajcom, cukrom a krupicou. Broskyne nakrájame na jemné plátky. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik asi 2 mm hrubý, potrieme tvarohovou plnkou a navrch rozdelíme plátky broskýň. Okraje cesta zľahka potrieme rozšľahaným vajcom so smotanou, plát cesta aj s plnkou zavinieme a okraje cesta pritlačíme k sebe. Závin opatrne prenesieme spojom smerom dole na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme ho zvyšným vajcom a dáme do rúry. Pečieme pri teplote 200 °C asi 30 minút. Ak cesto začne tmavnúť, prikryjeme ho alobalom.

- - Inzercia - -