Radi ochutnávate na dovolenkách miestne špeciality, ale neviete si ich pripraviť? Neprebádané chute orientu a stredomorskej kuchyne vás zlákajú v kuchárskej šou So šéfkuchárom okolo sveta s Gabom...
Slovenský šéfkuchár Gabo Kocák je známy svojím pôsobením v kuchárskej šou a hlavne v michellinských reštauráciách po celom svete. Po rokoch strávených od svitu do mrku v kuchyni si povedal dosť a...
Každá dobrá záhrada skrýva aspoň jednu hrušku. Teraz nastala jej sezóna a vyčarovať sa z jej sladkých šťavnatých plodov možno nejednu dobrotu. Nech sa páči, tu je zopár tipov.
Chuť malín k letu automaticky patrí. Pripravte si lahodné letné maškrty a zintenzívnite ich chuť pomocou kvalitných výberových džemov. Je to jednoduché.
Naši predkovia veľmi dobre vedeli, aké bohatstvo v sebe ukrýva mak. Rozsýpali ho do kútov izieb, aby ochránili rodinu pred bosorkami či upírmi alebo si z neho trochu odložili na bezpečné miesto, aby...
Práve sa začína sezóna prípravy jedál z diviny. Mäso z jeleňa, srnca či diviaka patrí k zdravým delikatesám, ktoré spestria aj naše stoly, najmä ak chceme občas „zmeniť chuť“. Tú ešte zvýraznia...
Hoci melóny si dnes vďaka supermarketom môžeme dopriať aj v decembri, tie pravé, dozreté na letnom slnku sa ponúkajú práve teraz. Vynikajúco dopĺňajú pitný režim, sú lahodnou sladkosťou a keď príde...
Grilovanie sa stáva letným životným štýlom. Pripravujeme na roštoch najmä mäso, ryby a zeleninu, no ako príloha vynikajúco chutia aj rôzne druhy „zadymeného“ ovocia. Vyskúšajte niektorý z našich...
Práve dozrievajú rôzne chutné plody v našich záhradách, trhoviská ponúkajú voňavé ovocie. Hoci najlepšie chutí čerstvé či v lahodných sezónnych koláčoch, dobré gazdinky vedia, že treba myslieť aj na...
V lete stačia ľahšie pokrmy: chutne upravená domáca zelenina dodá energiu, vlákninu aj antioxidanty. Podľa meteorológov už na nás striehnu letné horúčavy. Organizmus musí bojovať s teplom, ktoré nám...
Konečne! Zbehajúce sa slinky gurmánov milujúcich grilované lahôdky dostali zelenú. Nastal čas, aby sme oprášili grily, pozvali rodinu a priateľov a užili si letné chvíle plné jemného dymu, voňajúcich...
Hoci jahody sú v ponuke obchodov už takmer po celý rok, tie dozreté v našich záhonoch sú určite najsladšie a najvoňavejšie. Čerstvé jahody sú nielen veľmi zdravé, sú aj vynikajúcou pochúťkou v...
Vyrobte si ku Dňu matiek skvelé cupcakes podľa receptu umeleckej cukrárky Petry Zváčovej Tóthovej, majiteľky Art Cakes, ktorá svoje cukrárske umenie prezentuje na všetkých významných svadobných...
Slovensko v týchto dňoch zasiahla vlna tropických teplôt. Preto sme sa rozhodli, že vám tieto horúčavy spríjemnime ľahkými a osviežujúcimi dezertmi. Sú ako stvorené do týchto horúcich dní. Bonus-...
Príprava tradičných sladkých receptov je a vždy aj bola rodinnou výsadou. Skúsenosti a láskavé ruky starých mám totiž nikdy nenahradí veľkovýroba. Známej odborníčke na optimálnu výživu Tine Zlatoš...
Určite ste už počuli o zdravom a chutnom osviežení v podobe smoothie. Tento obľúbený nápoj, ktorý každodenne poskytuje telu to, čo skutočne potrebuje si môžete urobiť aj doma. Práve vyšla nová kniha...
Mladá Američanka Heather Bostock chcela spoznať Slovensko, preto prišla nedávno na stáž na Veľvyslanectvo USA v Bratislave. Prijala aj pozvanie Justina Topolského, aby v Teleráne pripravila niečo...
Chcete vyskúšať popri tradičných Veľkonočných špecialitách netypické jarné osvieženie? Pripravte si doma lahodné nealkoholické čajové koktaily, ktorých príprava je rýchla a jednoduchá.
Veľká noc je časom, kedy sa všetci po dlhom pôste opäť zabávajú, stretávajú a oslavujú jeden z najtradičnejších sviatkov roka. Prestretý stôl je plný rôznych dobrôt a šibači sa na návšteve striedajú...
